Per gelegenheid een pagina

Een bedrijfslunch, een bruiloft, een verjaardag, een uitvaart en een festival vragen om ander eten, een andere toon en een andere prijs. Geef elke gelegenheid een eigen pagina met wat je daarvoor aanbiedt, voorbeeldmenu's, foto's van eerdere opdrachten en een richtprijs per persoon.

Zo word je gevonden op "lunch catering" plus plaats en op "catering bruiloft" plus regio, en zo voelt de bezoeker zich meteen begrepen. Zakelijke klanten met terugkerende lunches verdienen een eigen pagina met een vast aanbod en een simpele bestelroute.

De menukaart als tekst, met prijzen per persoon

Zet menu's als gewone tekst op de site, niet als pdf. Tekst laadt snel op mobiel, is aan te passen als een prijs wijzigt en wordt door Google gelezen. Geef bij elk menu of buffet de prijs per persoon en vanaf hoeveel gasten het kan.

Dieetwensen en allergenen horen erbij: vegetarisch, vegan, glutenvrij, halal. Zeg wat je standaard aanbiedt en wat op aanvraag kan. Het is een van de eerste vragen van elke opdrachtgever.

De aanvraag die je planning vult

Het formulier begint met de datum, want beschikbaarheid is de eerste vraag. Daarna het aantal gasten, de locatie, de gelegenheid, het soort eten en een indicatie van het budget. Meer hoeft niet; de details komen in het gesprek.

Bevestig meteen dat de aanvraag binnen is en zeg wanneer de klant antwoord krijgt. Voor grote opdrachten is dat een gesprek, voor een lunch van twintig man kan het een offerte per mail zijn dezelfde dag.

Foto's van echt eten op echte locaties

Eten verkoopt met beeld, maar alleen als het jouw eten is. Foto's van buffetten, hapjes en tafels op echte opdrachten, bij daglicht, doen meer dan elke stockfoto. Vraag bij grote opdrachten om een paar foto's te mogen maken en zet ze bij de juiste gelegenheid.

Laat ook zien wat je meebrengt: servies, personeel, bar, opbouw en afruimen. Klanten willen weten of ze zelf nog iets moeten regelen.

Reviews en lokaal gevonden worden

Catering is regionaal en draait op vertrouwen. Vraag na elke opdracht om een review, het liefst de dag erna als de complimenten nog vers zijn, en toon ze bij de gelegenheid waar ze over gaan. Een compleet Google Bedrijfsprofiel met foto's van je eten en je werkgebied doet de rest.

Zakelijke klanten komen vaak via herhaling en via elkaar. Zorg dat een tevreden kantoormanager je site makkelijk kan doorsturen, met de zakelijke pagina bovenaan.

Wat een cateringsite niet nodig heeft

Geen menukaart alleen als pdf, geen webshop met afrekenen voor evenementen waarvoor toch een gesprek nodig is, geen pagina vol keukenfoto's zonder eten. Een online bestelmodule is alleen zinvol als je een vast aanbod hebt, zoals dagelijkse lunches of borrelboxen.

Een cateringsite is gelegenheden, menu's met prijzen, een aanvraag met datum, echt beeld en reviews. Onderhoud is de prijzen per seizoen en nieuwe foto's na elke grote opdracht.

Veelgestelde vragen

Moet ik prijzen per persoon op mijn site zetten?

Ja, per menu of buffet met vanaf hoeveel gasten het kan. Klanten hebben een budget in hun hoofd en vragen alleen aan bij cateraars van wie ze weten dat het ongeveer past.

Waarom geen pdf-menukaart?

Een pdf laadt traag op mobiel, is niet doorzoekbaar en wordt door Google niet goed gelezen. Tekst is met één aanpassing bij te werken als een prijs wijzigt.

Wat kost een website voor een cateringbedrijf?

Een zakelijke website begint bij ons vanaf €2.000. Een bestelmodule voor een vast aanbod, zoals lunches, bepaalt wat er bovenop komt.

Heb ik een online bestelmodule nodig?

Alleen voor een vast aanbod dat zonder gesprek kan, zoals dagelijkse lunches of borrelboxen. Evenementen lopen via een aanvraag met datum en aantal gasten.

Hoe kom ik aan zakelijke klanten voor lunches?

Met een zakelijke pagina bovenaan, een vast aanbod met prijzen, een simpele bestelroute en reviews van kantoren. Tevreden klanten sturen je site door; maak dat makkelijk.